
Gebratene Sot-l´y-laisse. mit Blutorangen-Schalotten-Chutney & Haselnuss-Chip. Share. Tweet. E-Mail. Share. Zutaten für. Portionen. Übersetzung Französisch-Deutsch für sot-l'y-laisse im PONS Online-Wörterbuch nachschlagen! Gratis Vokabeltrainer, Verbtabellen, Aussprachefunktion. Pfaffenschnittchen oder -stückchen, französisch Sot-l’y-laisse, sind zwei kleine filetartige Fleischstücke vom Geflügel. Sie liegen unauffällig im hinteren Bereich des Rückens oberhalb der Keulen in Skelettmulden beidseits der Wirbelsäule.
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